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di necessità, virtù

Sulle coste ed all’interno dell’isola, nelle sue campagne più vicine al promontorio, ci si imbatte spesso in insoliti fossati ricchi di vegetazione, talvolta includono anche piccole abitazioni. Sin dal periodo in cui, dopo la prima battaglia Punica, Favignana fu annessa a Roma, una delle attività economiche locali era l’estrazione del tufo, una pietra di calcarenite conchigliare particolarmente pregiata per il colore chiaro e l’effetto madreperlaceo dei fossili marini. Gli scavi eseguiti per l’estrazione del tufo bianco di Favignana, hanno così dato origine a questi fossati che gli abitanti dell’isola hanno trasformato in deliziosi giardini ipogei o in fruttuosi orti ma anche in piccole e suggestive dependances.

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FAVIGNANA

Bianca di tufo, azzurra di mare

SICILIA / Isole Egadi

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