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oliocapitale a trieste

Oliocapitale è la prima sul piano nazionale, interamente dedicata all’olio d’oliva. Si tiene a Trieste tra le prime due settimane di Marzo e riunisce circa trecento tra i migliori produttori di olio E.V.O.. Durante la fiera verrà premiato l’olio più raffinato e gustoso, ma ciò che da fascino all’evento è la possibilità di confrontarsi con veri intenditori, maestri sul campo non solo della produzione, quanto soprattutto, della degustazione di questo prezioso prodotto per cui tutta la campagna italiana è conosciuta nel mondo. Minicorsi da assaggiatori, indicazioni per gli abbinamenti dei monocultivar e dei blend, tutto questo immersi nel profumo del mediterraneo.

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TRIESTE

dal 29 Giugno al 30 Settembre


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